Undangan dari Teh Indari Mastuti kepada para blogger untuk menghadiri
pembukaan Istana Lalap membuat Minggu pagi tepatnya tanggal 20 November
2022 terasa lebih bergairah. Meskipun badan masih terasa lelah setelah semalam
pulang dari luar kota, niat untuk berangkat tak surut karenanya.
Teh Indari Mastuti adalah mentor pertama saya di dunia kepenulisan.
Bukan saja mengajarkan bagaimana peserta terampil dalam menulis, Teteh, demikian
kami memanggilnya, juga mengajarkan kami kreatif membaca peluang. Istana Lalap
adalah satu dari ratusan ide kreatif yang berani ia ekseskusi. Ya, beliau
adalah guru kehidupan bagi kami, para Emak yang selalu ingin produktif dari
rumah.
Ide untuk membangun Istana Lalap berawal dari banyaknya tamu yang datang
ke toko buku dan perpustakaan Indscript Creative . Sebagai tuan rumah
yang sangat memuliakan tamunya, demikian yang saya rasakan setiap kali
berkunjung ke Indscript Creative, Teteh selalu menyajikan makanan dan
kudapan. Hal ini yang mendorongnya untuk mendirikan Istana Lalap. Dari
pada bingung mencari menu yang tepat, lebih aman dan terjaga kebersihannya dan
kelezatannya adalah dengan memasak sendiri. Chief untuk Istana Lalap
tidak lain adalah Mamah Ninih, Sang Ibu Mertua yang dikenal jago memasak dan
sudah melahirkan puluhan buku resep masakan di bawah bimbingan Teteh.
Di pagi yang cerah itu, saya berangkat ditemani PJ Pasukan Blogger @JoeraganArtikel
yakni Teh Nurul yang sudah menanti saya di Jalan Soekarno Hatta ditemani anak
bujangnya. Perjalanan yang kami tempuh cukup singkat. Kami tiba di lokasi jam
08.50 sehingga masih ada waktu untuk membantu tuan rumah mempersiapkan acara.
Menu Istana Lalap
Setibanya di lokasi, kami mendapat pemandangan para Ibu yang tengah berolahraga
pagi dengan pakaian senam serba merah. Saya menangkap suasana penuh semangat
dan bahagia di sana. Inilah sosok Teteh yang senang berbaur dengan warga
sekitarnya. Meskipun beliau sudah berjejaring dengan para tokoh dan pebisnis
tingkat nasional dan internasional tidak pernah lupa dari mana ia berasal.
Panutan, pokoknya, ya.
Masuk ke ruang tengah, kami mendapati piring-piring dengan tambahan alas daun
pisang lengkap dengan nasi yang sudah dibentuk sepertu tumpeng, ayam bakar,
sambal serta aneka lalap sebagai ciri khas dari Istana Lalap. Dengan
sigap kami ikut membantu menyusun piring berisi nasi dan lauknya tersebut di halaman
yang disulap menjadi tempat untuk para tamu duduk dan menikmati sajian dari Istana
Lalap.
![]() |
Penampakkan "nasi tumpeng" ala Istana Lalap (sumber : Blogger Istan Lalap) |
![]() |
Para Ibu yang diundang untuk hadir di acara pembukaan Istana Lalap (sumber : ummi aleeya) |
![]() |
Menu di Istana Lalap (sumber : Santi Rosmala) |
Rupanya bukan hanya ayam bakar saja yang akan dihidangkan di Istana Lalap. Dari hasil wawancara singkat saya dengan Mamah Ninih, diperoleh informasi bahwa pembeli bisa memesan menu dari olahan ikan. Alhamdulillah, saya sangat bergembira karena aneka sajian olahan ikan adalah menu favorit saya. Tak lupa saya menanyakan jenis lalap yang ikut dihidangkan hari itu. MasyaAllah luar biasa ternyata ada banyak manfaat yang bisa diperoleh dengan memakan lalap. Salah satunya adalah daun pohpohan yang baru saya ketahui bentuknya dan sangat bermanfaat dikonsumsi bagi para wanita.
Istana Lalap : Tempat Kongkow Recommended bagi para Emak
Saya merasakan kehangatan, luapan kegembiraan para Ibu yang diundang makan
mencicipi sajian di Istana Lalap selepas senam pagi. Canda tawa mengiringi
suasan yang penuh keakraban. Hal yang jarang saya temui di komplek perumahan di
mana para penghuninya asyik dengan kehidupan masing-masing.
Semua merasakan puas dengan sajian ayam bakar di pagi itu. Sebagian besar
menyatakan bumbunya meresap dan sambalnya jos mantul. Bikin nagih,
pasti mengundang kita untuk datang dan datang lagi.
Istana Lalap yang bertempat di Indscript Creative Bandung Jalan
PLN Dalam 1, 1/203 adalah temoat yang recommended untuk kongkow para
Emak. Mengapa demikian? Karena di tempat ini kita bukan saja dapat menikmati
sajian makanan yang lezat namun juga memberikan nutrisi pada otak dengan aneka
buku yang ada di perpustakaan Indscript Creative
Alhamdulillah saya dan tim @JoaraganArtikel mendapatkan kesempatan dan amanat untuk
hadir mengisi kegiatan di Istana
Lalap setiap Rabu pekan ke-2 dan ke-4 bersama para penulis dan pebisnis. Yeay,
kalau ada janji ketemuan, datang ke sini saja, ya. Semoga kita senantiasa
diberikan sehat, hidup yang bermanfaat dan berkat.
Selamat untuk Teh Indari Mastuti atas pembukaan Istana Lalap Indscript juga
Toko Buku Indscript dan Perpustakaan Indscript yang menginspirasi
dan menjadi pemantik para Emak untuk terus melakukan kegiatan positif dan
berkolaborasi di indscript.
![]() |
Blogger yang diundang hadir pada pembukaan Istana Lalap (sumber : Indscript) |